Un appel à candidatures a été lancé début 2023 auprès des maraîchers bio régionaux pour tester la mise en place et le suivi d’engrais verts à cycle court sous tunnel et à cycle court et long en plein champ. Objectifs : capitaliser des données techniques et économiques avec des essais particulièrement orientés vers la gestion de la ressource en eau, mais aussi bien entendu vers la préservation et l’augmentation du niveau de fertilité des sols.
Essais en cours à la ferme de la Croix de Saint Claude, chez Jean-Michel Leducq à Douchy (02)
L’engrais vert à base de sorgho, vesce velue, colza fourrager et féverole à raison de 88 kg/ha via un semoir à céréales, a été semé le 28 juin. L’essai réalisé sur une surface d’environ 900 m² avait 2 objectifs : enrichir le sol avec un objectif de 2 – 2,5 tonnes de matière sèche/ha et l’autre ; être utilisé comme fourrage pour un élevage de chèvres. Semé à 3-4 cm, il a reçu 25 mm de pluie orageuse le week-end du 29-30 juin. La croissance du couvert lancée, ce dernier a atteint une hauteur moyenne de 1m70 à la date du 5 septembre et s’est retrouvé très appétent pour les chèvres. Sans surprise, le sorgho est malheureusement l’espèce la plus représentative sur la matière sèche (séchage à 85 °C durant 20h). L’objectif de 2t/ha de matière sèche a été plus qu’atteint, ce dernier étant de 9 t de MS/ha dont 7 t de sorgho (mesure en septembre). La quantité d’adventices a été estimée à environ 12 % dans le mélange. Perspectives : pouvoir tester un nouveau mélange dans l’objectif de proposer un mélange plus équilibré où chaque espèce soit représentée et non dominée.
CONTACT
Valentin Dubois : conseiller en maraichage biologique, 07 87 32 13 45 / v.dubois@bio-hdf.fr
